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Poitrine de poulet aux herbes accompagnée de légumes
INGRÉDIENTS
 

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

600 grammes de poitrine de poulet aux herbes
3 tomates en tranches 
2 poivrons 
3/4 feuilles de salade verte


PRÉPARATION
 

Coupez la poitrine de poulet aux herbes en tranches de deux millimètres d'épaisseur, grillez les poivrons, assaisonnez à votre goût avec l'huile, le sel et le vinaigre, et disposez-les sur la poitrine de poulet aux herbes avec les tomates coupées et les feuilles de salade.

VINS CONSEILLÉS
 

Vins rouges légers en accompagnement à ce plat :

Grignolino

Morellino di Scansano

Rosso Conero



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