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Langue de bœuf dans sa sauce verte
INGRÉDIENTS
 

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

600 grammes de langue de bÅ“uf 
200 grammes de sauce verte

Sont les ingrédients de la recette basique, vous pouvez également ajouter des champignons et des carottes coupés en tranches.


PRÉPARATION
 

Coupez la langue de bœuf en tranches de deux millimètres d'épaisseur, servez ensuite dans un plat de service accompagnée de la salade verte. Vous pouvez également ajouter des tranches de champignons et de carottes.

VINS CONSEILLÉS
 

Vins blancs en accompagnement à ce plat :

Orvieto classique

Torgiano blanc



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