Schweinebraten mit frittierten Kartoffeln
ZUTATEN
ZUTATEN FÃœR 6 PERSONEN:
600 g Schweinebraten
400 g frittierte Kartoffeln
ZUBEREITUNG
Den Schweinebraten fein aufschneiden, die Kartoffeln separat frittieren und dann nach Belieben auf dem Teller anordnen. Wenn Sie möchten, können Sie dem Gericht einen köstlichen Spritzer Orange hinzufügen.
EMPFOHLENE WEINE
Zu diesem Gericht passen Rotweine:
Barbera d'Asti
Dolcetto d'Acqui