Die Spedition wird unter Kontrolle des Verantwortlichen für diese spezifische Funktion durchgeführt, welcher einen sorgfältigen Lieferservice einrichtet, wobei er die Routen der auszuführenden Lieferungen präzise programmiert und den hygienisch-gesundheitlichen Zustand der Fahrzeuge und in diesen die korrekte Positionierung der Ladung kontrolliert. Die Temperatur in den Fahrzeugen wird konstant über entsprechende Geräte (Datenlogger) überprüft, die für den Ausdruck der hiermit verbundenen Graphen an entsprechende Computer angeschlossen werden können.
Alle oben erwähnten hygienisch-gesundheitlichen Kontrollverfahren werden selbstverständlich nicht nur an den eigenen, sondern auch an den Fahrzeugen von Dritt-Speditionsunternehmen durchgeführt, welche die Ware für die Alimentari Radice S.r.l. ausliefern.
FABRIKVERKAUF MIT DIREKTEM VERKAUF AN DIE ÖFFENTLICHKEIT Geöffnet: Mittwoch von 15.00 bis 18.30; Donnerstag von 15.00 bis 18.30; Freitag von 15.00 bis 18.30; Samstag von 9.00 bis 12.00. Eingang über via Nazionale dei Giovi, 151.