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Arrosto di maiale con patate fritte
INGREDIENTI
 

INGREDIENTI PER 6 PERSONE:

600 grammi di tronchetta di maiale
400 grammi di patate fritte


PREPARAZIONE
 

Tagliate finemente la tronchetta di maiale, fate friggere a parte le patate quindi disponetele sul piatto a vostro piacimento. Volendo potete aggiungere al piatto una sfiziosissima spruzzata d'arancia.


VINI CONSIGLIATI
 

Vini rossi si accompagnano a questo piatto:

Barbera d'Asti 

Dolcetto d'Acqui


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