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Anche la fase di confezionamento, raffigurata nella prima foto, avviene in modo completamente automatico, dato che l’unica funzione svolta dagli addetti è quella di etichettare il prodotto.
Caratteristica importante della divisione Prosciutti Cotti dell'Alimentari Radice S.r.l. è costituita dall’accurato servizio offerto alla clientela per quanto concerne le tipologie dell’incarto, ottenibile anonimo, con bustone a marchio Motta Ottavio o con etichetta o bustone personalizzati del cliente.
Nella fotografia in alto è visibile un particolare di questo macchinario che attesta l’altissima tecnologia presente oggi nella divisione Prosciutti Cotti dell'Alimentari Radice S.r.l.
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