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Involtini di prosciutto cotto con insalata russa
INGREDIENTI
 
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:

12 fette spesse almeno 3 millimetri di prosciutto cotto
400 grammi di insalata russa
PREPARAZIONE
 

Disponete, aiutandovi con una forchetta, l'insalata russa sulle fette di prosciutto cotto, quindi arrotolatele, posizionatele su un piatto e servitele in tavola. Inoltre potete guarnire, come nella foto, con pomodorini, zucchine tagliate a fettine e olive nere. 

VINI CONSIGLIATI
 
Vini bianchi leggeri da abbinare: 

Gavi

Lugana Soave

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mercoledì dalle
15.00 alle 18.30;
giovedì dalle
15.00 alle 18.30;
venerdì dalle 15.00 alle 18.30;
sabato dalle 9.00 alle 12.00.
Ingresso da via Nazionale dei Giovi, 151
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